天水小宅

某年某月的某一天, 騎車經過這裡

咦?! 好眼熟的黑金飯耶....來來回回騎了幾次

哇, 對, 就是那間....思思念念的金兆鑫耶....

在去年的這個時候. 嘿....美味平價串燒大車拼 part I....

嘿.....想不到離家這麼近的地方就吃得到耶.....

走吧~~來去吃好料囉!!!

一開始, 老闆娘就親切的送上湯~~

它是筍子湯~~吧...它的蔥...好新鮮哦, 咬下去...厚!!!好蔥哦!!!

↑這個是老闆第一個推荐的手工綜合飯

裡面有臘腸+鹹豬肉+青脆高麗菜跟脆瓜..還有厚實的海帶

來張鹹豬肉跟臘腸的合照

再來就是杏鮑菇了...

原本以為會上一整條的菇..嘿, 不虧是精緻料理,

一片一片, 大小適中的杏鮑菇, 就這麼的來到了眼前哦, 免去了不大好分離的嚼勁

菇上還撒了黑白芝麻, 哇, 很搭的口感....嗯, 讚

再來就是魚下巴囉~~

這魚下巴的好吃, 在於有帶油脂, 卻不膩..配著酸酸的檸檬汁...(老闆很慷慨的給了一大塊的檸檬哦..)

烤的時間掐得將將好...保有魚肉的彈性及鮮美....但一點都不腥唷~~

↓ 這個咧, 就是烤香菇

當然拉, 香菇跟芝麻是好朋友, 所以它又出來拉...(可是小馬覺得芝麻跟阿杏比較搭呢!!!)

香菇收得汁比較多...可能因為阿杏太令人驚艷了..所以這道口感相對沒有那麼突出囉~~(老闆..不要打我!!!)

↓這個是烤牛肉

小馬說不知是不是採用慢火烤的方式, 所以在上桌時沒有那麼燙口

口感呢~~帶點肥肥的~不老.....配著洋蔥吃~還不錯

再來呢, 就是ㄚ熊最期待的雞腿肉拉~~↓

切成一小小塊的~加上蕃苆的擺盤....看起來令人十指大動.....

咬下去呢~~只剩三指有著ㄚ熊怕的澀勁說....

蕃苆可能是想讓雞肉吃起來比較清爽...

不喜歡雞肉太肥嫰口感的朋友, 倒可以試試唷....

親切的老闆娘說, 五廊街的店....食材都是跟他們帶的...

相較來說, 二間店的食材雖然一樣, 但總店的精緻與擺盤, 讓美味的食物更是加分了不少呢~~

來賓...掌聲鼓勵拉!!!!

下次經過時, 進去坐坐囉~~~

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